Recettes d'oeuf de My Parisian Kitchen

Voici la liste des recettes d'oeuf par My Parisian Kitchen.

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Recettes de My Parisian Kitchen

Omelette aux cèpes

Les cèpes, c'est tellement bon, que pas besoin d'un plat compliqué et alambiqué. Une simple omelette permet de profiter de tous les arômes de ce formidable champignon.

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Le vrai quatre-quarts breton

Un quatre-quarts, c'est ¼ d'œuf, ¼ de sucre, ¼ de farine et ¼ de beurre. Mais pour respecter à la lettre la véritable recette originelle bretonne, il y a quelques règles à suivre. Vous pouvez parfumer votre quatre-quarts selon votre goût : gnôle ou encore rhum, citron, orange, vanille...

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Salade parisienne

Une délicieuse salade composée comme au restaurant, avec les marqueurs de ce classique des bistrots parisiens : jambon de Paris, champignons, fromage et œufs durs.

Salade lyonnaise, frisée aux lardons et œuf

Recette régionale typique des bouchons lyonnais, cette salade composée est tellement gourmande et complète qu'elle est devenue typique des brasseries et cuisine familiale. Avec frisée, œuf, lardons, croutons.

Flan aux tomates cerise et à la ciboulette

Ultra simple et rapide à faire, ce flan aux tomates cerise est un délice.

Salade de haricots verts, vinaigrette aux œufs durs

Lorsque les haricots sont bons et bien frais, autant les déguster encore un peu croquant et les servir presque nature, peu assaisonnés, pour en profiter pleinement.

Œufs mimosa à la betterave

Parfait pour Pâques ou pour une entrée gaie et colorée en toute simplicité, ces œufs sont garnis avec de la betterave.

Pâté de Pâques berrichon à la viande et aux œufs

Spécialité régionale du Berry, le pâté de Pâques, ou pâté berrichon est parfait pour vos entrées ou buffets, et pas que pour le repas familial de Pâques. Il est composé de pâte feuilleté, d'un mélange de viande de porc et de veau et d'oeufs durs.

Oeufs brouillés au chou kale

Des œufs brouilles crémeux pour un repas healthy avec du chou kale plein de bienfaits pour la santé et du sésame.

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