Recettes de chocolat blanc de Piratage Culinaire - Page 2

Une envie de truffes, ça ne s'explique pas. Je n'allais quand même pas attendre les prochaines fêtes de Noel ? Je suis partie à la recherche d'une recette. J'ai trouvé sur un blog : des truffes aux 3 chocolats accompagnées d'une belle photo pour vous faire craquer. Et j'ai craqué Petit inconvénient : il y a 3 h de temps de repos. Alors, à vos spatules !

Si vous cherchez une recette de bûche pas trop compliquée à exécuter, j'ai peut-être la solution. Je vous propose : une bûche aux deux chocolats, mélange de génoise au chocolat et de mousse au chocolat blanc...plutôt pas mal.

Eh, oui, je suis gourmande, et lorsque je vois un gâteau avec tous les ingrédients que j'aime...je craque. C'est ce qui m'est arrivé, en découvrant la recette : du blondie à la framboise, aux amandes et au chocolat blanc...il fallait absolument que je la teste...

Ces temps-ci, j'ai vu pas mal de recettes de pâte à tartiner maison, circuler sur le net. Intriguée, j'ai eu envie d'en tester une. Le résultat est plutôt délicieux.

C'est vrai que mon péché mignon est le chocolat. Je craque facilement pour un dessert chocolaté. Mais, aujourd'hui, j'ai testé et approuvé : des muffins à la framboise et au chocolat blanc...et oui, mon deuxième péché mignon est la framboise et le mariage des deux est plutôt très réussi.

Voici une recette gourmande, qui demande un peu de travail, mais le résultat vaut le détour : un bavarois aux fruits rouges et spéculoos...je vous laisse apprécier.

Ça faisait longtemps que je n' avais pas présenté une recette au chocolat. Celle-ci est plutôt sympa à déguster. Dans la recette initiale, la dernière couche est un mélange de chocolat blanc et d'orange ; j'ai procédé différemment, car je n'aime pas ce type de mélange. Attention, ce dessert se fait en 3 étapes, et il vaut mieux si prendre la veille ou le matin pour qu'il se tienne. Alors, à vos tabliers !!!

Une fois n'est pas coutume, je vous propose une recette de dessert au chocolat...............blanc. Vous allez me dire : "encore du chocolat"! Oui, mais cette fois-ci, il est glacé et accompagné de framboises. C'est un dessert plutôt sympa, que vous pouvez réaliser pour une occasion un peu spéciale, comme : la fête des mères (par exemple), qui aura lieu à la fin du mois. Alors, à vos mini-cocottes........!!!

Aujourd'hui, c'est chocolat.........blanc. C'est le chocolat le plus difficile à travailler, mais pas pour la recette que je vous propose : une tarte au chocolat blanc. Le seul conseil que je vais vous donner, c'est de bien laisser refroidir la tarte et de la conserver au frais avant de la déguster.............. Alors, à vos spatules !!!