Name: Soufflés glacés au chocolat blanc et aux framboises
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: dessert
Ingredients: 500 g de framboises; 175 g de sucre semoule; 5 jaunes d'œuf; 20 cl de lait; 30 cl de crème liquide; 250 g de chocolat blanc; 1 gousse de vanille

Soufflés glacés au chocolat blanc et aux framboises

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Piratage Culinaire

Facile

Ingrédients

500 g de framboises

175 g de sucre semoule

5 jaunes d'œuf

20 cl de lait

30 cl de crème liquide

250 g de chocolat blanc

1 gousse de vanille

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une fois n'est pas coutume, je vous propose une recette de dessert au chocolat...............blanc. Vous allez me dire : "encore du chocolat"! Oui, mais cette fois-ci, il est glacé et accompagné de framboises.
C'est un dessert plutôt sympa, que vous pouvez réaliser pour une occasion un peu spéciale, comme : la fête des mères (par exemple), qui aura lieu à la fin du mois.
Alors, à vos mini-cocottes........!!!

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chocolat blanc crème liquide dessert framboises glace gourmandises soufflé vanille

Publié le 20 mai 2012 à 15h45

Accord mets et musique

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