Je vous propose une recette de glace très spéciale : une glace au carambar, ou "glace de notre enfance" pour les amoureux de cette friandise. Comme quoi, on peut tout utiliser pour réaliser de succulentes recettes...
Alors, à vos tabliers !!!
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Voilà des ingrédients qui se marient très bien ensemble : la fraise et le basilic. Mélange étonnant, rafraîchissant et très savoureux. Je vous propose de le découvrir à travers la recette : d'un sorbet aux fraises et au basilic.
A réaliser absolument !
Attention, cette recette comporte des temps de pose...
Alors, à vos sorbetières !!!
Aujourd'hui, je vous propose un dessert frais, léger, onctueux et délicieux : un semifreddo aux fruits rouges, tout droit venu d'Italie. A servir seul ou accompagné d'un coulis, ce dessert termine bien un repas.
Ma fille m'a demandé de réaliser une glace vanille aux "Oreo" ; gâteaux de couleur noir, au chocolat, fourré à la crème. Pour cela, elle a elle-même cherché sur internet (merci la modernité) une recette pratique, puisque sans sorbetière, rapide et savoureuse. Et c'est plutôt réussi !
Alors, à vos congélateurs !!!
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