Recettes de boeuf de noël de Turbigo Gourmandises

Voici la liste des recettes de boeuf de noël par Turbigo Gourmandises.

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Recettes de Turbigo Gourmandises

Boeuf Wellington à l'ail noir

Ma recette du mois à l’ail noir est un vrai plat de fêtes et pas si compliqué à réaliser pour un résultat qui en jette. J’ai jeté mon dévolu sur une recette de boeuf wellington à l’ail noir et j’en ai glissé dans la farce qui entoure le rôti. Cela fonctionne très bien, les notes profondes de l’ail noir s’allient parfaitement avec le boeuf.

Rôti de boeuf sauce au poivre

Rôti de boeuf avec une sauce aux différents poivres

Filet de boeuf wellington

filet de boeuf wellington : un boeuf en croûte entouré de pâté de foie et d'une duxelle de champignons

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