Recettes de noël de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! - Page 3

Voici la liste des recettes de noël par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !.

Retrouvez aussi d'autres recettes de noël partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Foie gras maison à la vapeur aux baies roses

Une cuisson parfaite du foie gras maison, à la vapeur douce.

Sablé de Noël à l'anis

Des sablés sans gluten à l'anis sur la base des Zimsterne à la cannelle. Ces sablés sont moelleux et bien parfumés. Sans lactose également

Cannelés au chocolat

Ces cannelés au chocolat, croustillants à l’extérieur, moelleux et fondants à l’intérieur sont tout simplement fantastiques. C'est une très savoureuse alternative aux cannelés traditionnels.

Foie gras cuisson vapeur au café

Un foie gras cuit à point à la vapeur. Une recette originale et facile. Voici de quoi nous régaler pour les fêtes !

Crêpe roulée apéro à la truffe noire

Une crèpe sans lactose, très facile à réaliser. Du potimarron pour la douceur et de la truffe noire pour les fêtes.

Velouté de topinambour à la truffe et aux poires

Pour un repas festif, ce velouté de topinambour à la truffe va étonner et ravir vos convives. Cette recette facile est sans gluten ni lactose.

Composer un plateau de fromage idéal

Comment composer un plateau de fromage idéal et les accompagnements pour profiter pleinement de votre plateau de fromage.

Risotto de petit épeautre aux cèpes

Une recette saine et parfumée. Le grain de petit épeautre est moelleux et digeste. Ce risotto peut être réalisé avec des cèpes frais ou secs.

Figue confite au sirop

Une figue confite moelleuse et pas trop sucrée. Cette recette est hyper simple. Vous allez vous régaler cet hiver !

Verrine de poisson

Une verrine originale et facile. Une belle entrée de fête pour Pâques ou Noël !

Verrine saumon fumé à l'avocat

Une verrine festive et facile. Un gout équilibré et fin. L'accord toujours réussi du saumon et de l'avocat !

Pain d'épice moelleux au gingembre

Le vrai pain d"épices sans oeuf ni beurre. Un pain d'épice moelleux avec mon astuce et très parfumé. Il se coupe aisément en tranches fines.

Pain d'épices

Sans oeuf ni beurre, le véritable pain d'épices avec du bon miel, de la farine de seigle, des épices et le petit plus qui fait tout.

Verrines de hoummous de lentilles façon Régis Marcon

Ces verrines sont faciles et rapides à faire. C'est une recette tirée du livre de Régis Marcon, chef 3 étoiles !

Foie gras maison

HOURRA, j'ai trouvé la méthode de cuisson idéale pour mon foie gras maison. Facile, pas de rejet de gras et la consistance idéale !

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! classées par tags.

Voir aussi les recettes de noël partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...