Recettes de tartines de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Voici la liste des recettes de tartines par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !.

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Recettes de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Tartare d'algues et sardine

Avec cette recette pour l’apéro sans gluten, vous allez régaler vos convives avec des nutriments de qualité. Tartinée sur un bon pain au levain, voici un apéro autrement plus sain que chips et cacahuètes…

Cresson mayonnaise

Le cresson est bourré de vertus santé. Ciselé au dernier moment dans une mayonnaise maison express, vous pourrez le servir en tartinade pour l'apéritif, en base de sandwich ou de tartines à garnir de salade, crudités, poisson etc.

Aubergine à tartiner

Une tartinade super légère et parfumée avec peu d'ingrédients.

Tartinade de pois cassés

Voici une alternative au houmous et tapenade pour l’apéro. Avec ma petite astuce, ce dip est léger avec une texture presque aérienne.

Sauce légère au lierre terrestre

Une sauce facile et légère. Le lierre terrestre pousse à profusion dans la nature. il peut etre remplacé par de la menthe ou de la mélisse.

Beurre de truffe noire

Un beurre de truffe maison avec de bons ingrédients, c'est facile et plus économique fait maison ! Adaptez la quantité de truffe pour votre beurre de truffe noire, selon la variété et la nature de la truffe (fraiche ou en conserve)

Pesto d'ortie aux pignons

Un pesto super facile et rapide à faire. Une recette antigaspi bourrée de vertu nutritives.

Houmous à l'huile d'olive ou au fromage blanc de brebis

Ici, 2 versions de houmous saines et parfumées: une avec de l'huile d'olive et une avec du fromage blanc de brebis. Pour un apéritif sain et facile à préparer.

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