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De délicieuses verrines végétariennes, simples à réaliser, hautes en couleurs.

Une mousse de feta accompagnée d’une délicieuse compotée de poires plutôt original n’est-ce-pas la feta en version sucrée. Et bien un mariage de saveurs sucré-salé très réussi avec les poires. Et pour un peu d’humour on a le fromage et le dessert en même temps.

Un apéro léger et facile à réaliser. Vous pouvez aussi le faire avec des rondelles de concombre ou prendre du thon à la place des sardines.