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Gratiné de gnocchis de patates douces 100% maison avec un sauce crémeuse au romarin

Des petits pains de manioc sans gluten et au fromage comme en Amérique latine. Cette recette typique Équatorienne est généralement dégustée avec un café et des fruits frais. On en dévorerait à toute heure de la journée.

Un poisson poêlé à l’unilatérale accompagné de sa sauce aux fruits de la passion. Un mélange sucré-salé qui fonctionne à merveille et dont vous tomberez sous le charme.

Un crumble fruité et très gourmand.

Un ragoût équatorien de poulet au gingembre, à la bière et à l'orange

Poisson poêlé accompagné d’une sauce bière et maïs !

Une recette équatorienne de poisson avec une délicieuse sauce coco

Une soupe de quinoa délicieuse, saine et dépaysante

Un ragoût de poisson Brésilien