Chef Simon ChefSimon.com
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections>
  4. Cuisine sud-américaine>
  5. Cuisine du monde>
  6. Barbecue
Alfajores

La cuisine argentine, une cuisine en or

Ses nombreuses influences rendent la cuisine argentine unique en son genre.

Si vous cherchez une recette de cuisine argentine, cette sélection est faite pour vous ! Budin de pan, Bavette chimichurri, Oeufs Napoléon, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de cuisine argentine !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes des Gourmets

Empenadas au boeuf, chorizo et cheddar
Empenadas au boeuf, chorizo et cheddar
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Des chaussons fourrés d'une farce au boeuf, au cheddar et au chorizo.
Bavette chimichurri
Bavette chimichurri
Simple & Gourmand Simple & Gourmand
La bavette chimichurri est une recette d’amérique latine, spécifiquement d’Argentine. Le chimichurri est un condiment très parfumé à base d’herbes fraîches et relevé. Il peut servir de sauce pour une viande grillée et aussi de marinade. Pour la version marinée, prévoir 12h de marinade au frais.
Empanadas de carne
Empanadas de carne
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
L'empanada est un petit chausson (ou feuilleté), farci de viande, de poisson, d'œuf, de pomme de terre ou d'autres ingrédients, selon les coutumes de chaque région. On la retrouve dans la cuisine espagnole traditionnelle, et aussi en Amérique latine.
Salsa criolla. sauce créole pour barbecue et plancha
Salsa criolla. sauce créole pour barbecue et plancha
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Une salsa traditionnelle utilisée pour assaisonner les viandes grillées au four, au barbecue (asado), à la plancha, ou les viandes panées, frites. L'ensemble des ingrédients est haché, écrasé, puis assaisonné de poivron, de piment, d'origan, de persil.
Choripán
Choripán
Humour, Gloire et ... Beauté Humour, Gloire et ... Beauté
Le hot dog argentin au chorizo frais et chimichurri.
Fugazzeta
Fugazzeta
BriceG BriceG
Voici une pizza originale et originaire d'Argentine , super cheezy !
Oeufs Napoléon
Oeufs Napoléon
La tendresse en cuisine La tendresse en cuisine
Des oeufs très vites cuisinés. Un plat parfumé et original !
Budin de pan
Budin de pan
Plaisir et Equilibre Plaisir et Equilibre
C’est le dessert parfait pour terminer le pain rassis dont plus personne ne veut.
Alfajores
Alfajores
Jackie Jackie
Alfajores, biscuits d’Argentine et dulce de leche, des petits biscuits tout à fait gourmands et moelleux, délicatement fourrés avec du dulce de leche, la fameuse confiture de lait dont les argentins revendiquent la paternité.

Le prolongement de la main du cuisinier !

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

pince de chef 35 cm

Voir aussi

Boissons de Noël
Quiz
Boissons de Noël

Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?

La cuisine américaine
cinéma
La cuisine américaine

Une comédie qui nous plonge au coeur des cuisines d'un quatre étoiles français

Le goût de la vie
cinéma
Le goût de la vie

Comédie romantique américaine réalisée par Scott Hicks.

Born in the USA
recettes
Born in the USA

Des recettes nées un 4 juillet.

Bolognaise mania
recettes
Bolognaise mania

Une sauce savoureuse qui a vu le jour à Bologne.

Et si on partait en voyage le temps d'un repas ?
recettes
Et si on partait en voyage le temps d'un repas ?

La cuisine exotique, une cuisine qui fait voyager nos papilles

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.1