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Alfajores, biscuits d’Argentine et dulce de leche, des petits biscuits tout à fait gourmands et moelleux, délicatement fourrés avec du dulce de leche, la fameuse confiture de lait dont les argentins revendiquent la paternité.
Ses nombreuses influences rendent la cuisine argentine unique en son genre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par The Happy Cooking Friends pour accompagner la recette Cheesecake glacé stracciatella façon Jamie Oliver.
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A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !
Ses nombreuses influences rendent la cuisine argentine unique en son genre.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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