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Les gougères épinards cantal sont de petites bouchées à base de pâte à choux, d’épinards et de cantal. C’est une spécialité française très appréciée pour l’apéritif ou en entrée avec une salade. Je les mets au congélateur pendant 1h avant de les cuire pour assurer une belle forme en cuisson.

En cuisine avec cette belle idée de recette de gougères aux tomates & paprika.

Une recette de ma grand-mère pour des gougères au fromage de l'apéritif au repas.

Une recette parfaite pour un apéro! Un bon goût de fromage!

L'apéro que j'aime faire quand je n'ai pas d'inspiration particulière, c'est des gougères. Alors bien sûr, il faut maîtriser la pâte à chou mais une fois quand on pris le pli, il n'y a pas plus simple. Et quand on a un gouda à la truffe qui passe par là, pourquoi ne pas en profiter pour réaliser des gougères de luxe ?

Vous cherchez une recette de gougères au comté et 6 graines ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Idéal pour l'apéro même si ce n'est pas la recette bourguignonne classique