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Une recette traditionnelle populaire brésilienne toute simple de salade mixe dont il existe une infini variétés qui peut néanmoins constituer soit une entrée légère et originale soit même un repas équilibré avec juste une tranche de pain. Au brésil, ils servent cette salade avec de la viande, des pâtes ou des pommes de terre. Généralement, ils utilisent un fromage fait maison, des tomates géantes qui poussent au sud du Brésil à la chair épaisse et avec très peu de pépins. Ici, c'est la version du chef Diogo Damian proposée avec du melon mais on peut tout à fait le remplacer par un autre fruit comme de la pomme, de la mangue ou des avocats.

Une recette à la fois santé et gourmande.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de dessert pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Intéressé par la réalisation d'une recette de melon rôti à la crème citronnée ? Suivez cette recette de dessert et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une salade de concombre, tomate, melon et mozzarella fraîche et équilibrée idéale pour l'été.

Une recette facile et rapide de sorbet au melon à réaliser avec ou sans sorbetière.

Une recette simple et facile à faire qui permet de finir un repas en toute légèreté.

Une recette qu'il faut préparer la veille pour plus de saveur pour laisser macérer de préférence pendant toute une nuit ou 6 heures d'affilée.

Voici une recette fraîcheur hyper connue idéale pour l'été : le melon à la feta et au jambon de Parme.