Soupe de melon à la menthe

Pas à pas en photos. Une recette de Mercotte du « Meilleur pâtissier »... Expliquée pour les amateurs en pas à pas simplifié et très détaillé (45 photos!) pour que tout le monde puisse faire ce dessert qui a eu beaucoup de succès...

Pas à pas en photos. Inspirée des vermicelles de riz chinois avec une sauce tomate, cette recette, qui n'en est pas vraiment une (vu que je n'ai pas de cuisine actuellement mais juste un accès au réfrigérateur, au micro-onde, à mes robots ménagers et heureusement de l'eau et de l'électricité!) me permet de participer au concours de la Battle-Food # 25 car le thème s'y prête et me permet de découvrir la gelée de fruits.

Cette année, il n'y a pas vraiment d'été car le soleil n'est pas souvent au rendez-vous ! Mais, bizarrement, mes framboisiers ont quand même des framboises même si elles mettent du temps à mûrir... Certes, je pourrais les manger juste après les avoir cueillis mais pour une raison inconnue, je les congèle petit à petit comme si elles m'étaient précieuses. Et là, il y en a suffisamment pour faire cette recette et une autre que vous verrez bientôt...