Soupe aux deux melons, concombre, menthe croustillante

Soupe aux deux melons, concombre, menthe croustillante
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Soupe aux deux melons, concombre, menthe croustillante soupe froide concombre menthe mascarpone aneth citron vert entrée melon

Quelques mots sur la recette

Une soupe de melon fraîche, une boule de mascarpone glacé au citron vert et aneth qui apporte aussi de la douceur et des feuilles frites de menthe pour le décor mais aussi pour le petit côté croustillant en bouche qui étonne.

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kélou pour accompagner la recette Soupe de cerises à l'orange et à la menthe.

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