Soupe froide aux deux melons, concombre, menthe croustillante

Soupe aux deux melons, concombre, menthe croustillante

Name: Soupe aux deux melons, concombre, menthe croustillante
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: soupe froide
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Ma cuisine au fil de mes idées

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une soupe de melon fraîche, une boule de mascarpone glacé au citron vert et aneth qui apporte aussi de la douceur et des feuilles frites de menthe pour le décor mais aussi pour le petit côté croustillant en bouche qui étonne.

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aneth citron vert concombre entrée mascarpone melon menthe soupe froide

Publié le 2 juillet 2016 à 16h06, Modifié le 31 août 2023 à 11h14

Accord mets et musique

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