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Salade fraîcheur à la pastèque

Des recettes de pastèques qui ont pris le melon

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Découper un melon en tranches
3
Sorbet melon
1
5

Recettes des Gourmets

Carpaccio de melon à la menthe
Pastèque et feta grillées
Le melon jambon pop
Granité de pastèque à la menthe
1
Gaspacho de melon et chantilly au fromage de chèvre frais
Salade fraîcheur à la pastèque
Une sélection de recettes créée le 21/06/17  - Mise à jour le 17/07/19 .

La mandoline, un outil de taille !

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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L'art du cocktail
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Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés

Verne (Jules)
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Les tribulations d'un chinois en Chine - Vingt mille lieues sous les mers - Voyage au centre de la terre

Les melons et pastèques
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Les fruits les plus rafraîchissants de l'été.

Le melon : le fruit le plus rafraîchissant de l'été !
Le melon : le fruit le plus rafraîchissant de l'été !

Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.

T’as pas un peu pris le melon ?
T’as pas un peu pris le melon ?

De l’entrée au dessert, la chair du melon peut se cuisiner à toutes les sauces !

Avec ma gueule de pastèque
Avec ma gueule de pastèque

Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.

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