Une recette extraite du livre de Clotilde Dusoulier « Veggivore : cuisine astucieuse au fil des saisons » chez Hachette cuisine (voir photo) pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Mousseux, léger et moelleux, voici les promesses tenues de ce gâteau simple, tout à fait délicieux. Il se prépare tant avec des poires au sirop que fraîches, un gouter, un dessert maison comme on les aime!
Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau beurre salé et poire au thermomix facile et rapide ? Suivez cette recette de poires et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.