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Des ailes de poulet marinées cuisinées à la sauce soja, ketchup, miel, sucre, aux épices colorées en noires. Une assiette d'Halloween, effrayante, mais délicieuse.

Merci à Mercotte pour m’avoir fait découvrir lors de l'émission Le Meilleur Pâtissier cette recette oubliée qu’est la tarte Alcazar. Et forcément, je n’ai pu m’empêcher de la revisiter à ma façon avec deux saveurs que j’affectionne, celles de la Figue et la pistache !

Une recette originale venue tout droit des Etats-Unis.

Cap au Sud ! Bienvenue à Menton, où vous dégusterez une tarte saveur "Sorbet-citron" !

Mariage du chocolat et du Massala-Chaï.

Une recette pour préparer sa liqueur d'orange maison.

Une recette aux parfums acidulés avec des agrumes, oranges et ananas confits sur un fond de crème au citron le tout sur une tartelette à la pâte brisée sucrée.

Pour célébrer halloween, avec une touche de fantaisie ;)

Un sablé breton en forme de fleur, aromatisé aux zestes de citron vert, recouvert d'une ganache framboise ou citron vert, puis garni d'une framboise fraîche, le tout saupoudré de sucre glace.