Dernières recettes d'épiphanie et de crème d'amande - Page 6

Une galette des rois fruitée et gourmande pour l'épiphanie !

Une galette des rois avec une pâte feuilletée inversée, garnie d'une frangipane au chocolat.

Un subtil mariage coings et vanille pour changer de la galette des rois traditionnelle de l'Epiphanie que l'on fête le dimanche 6 janvier en 2019.

Avec la pâte feuilletée express du Chef Simon

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de confiture d'abricots pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Ananas, coco. Pour changer de la traditionnelle galette des rois à la crème d'amande ou à la frangipane cette année nous avons décidé de lui donner un petit côté exotique... elle sera donc à la noix de coco et à l'ananas caramélisé. Nous avons choisi de la garnir d'une crème d'amande à la noix de coco et d'y ajouter des dés d'ananas vanillés et flambés au rhum.

Une galette classique dont la garniture a été twistée de cacao et dont les oeufs et le beurre ont été remplacés.

Une savoureuse galette carrée avec une pâte feuilletée d'après Eric Kayser.

L'ajout d' un fruits apporte un peu de fraicheur dans une crème d’amande qui peut vite être écœurante.