Dernières recettes d'épiphanie et de gâteau - Page 2

Née sous l’impulsion des boulangers, inspirés par leurs voisins français, la tradition du gâteau des rois n’a été introduite en Suisse que dans les années 1950. Avouez que cela vaut le coup d'avoir attendu tellement elle est jolie. C’est une brioche légère garnie de raisins secs.

Une belle galette avec une pâte feuilletée faite en 15' !

Un gâteau d’épiphanie alsacien

Voilà revenu le mois des galettes et avec lui la recherche d’alternatives à la galette à la frangipane.

Ici je vous propose des galettes individuelles avec des fèves dans chacune histoire que tout le monde soit content ! Mais attention, je ne parle pas de l'objet de collection mais bien du légume sec !

Recette du gâteau des rois Espagnol. Pour fêter les rois différemment, lorsque l'on préfère la brioche aux galettes des rois, voici une délicieuse pâtisserie à cuisiner pour la fête des fous, la fête des rois. Les fruits confits décorant cette brioche représentent joliment les cadeaux des Rois mages.

On mélange de la crème de marron (châtaignes) à la crème d’amandes et on ajoute des dés d’oranges confites. Privilégiez les oranges confites bio car quand ici, on mange la peau des oranges.

Une recette qui change un peu de la galette des rois classique à la frangipane en y apportant une légère note fruitée qui plaît toujours beaucoup.

Une recette originale de galette des rois qui permet en plus de liquider des bananes qui commencent à être trop mûres !