Gâteau d'épiphanie

J'ai vu cette très belle recette chez Michelle. Vous pouvez y aller les yeux fermés :-) Je l'avais faite à la rhubarbe, c'était excellent.... A l'abricot, c'est chouette aussi !

J’ai essayé de voir pourquoi il s’appelait gâteau ouragan. En dehors de la manière dont la crème est posée, je n’ai pas trouvé d’explications. Je suis preneuse s’il y a une autre explication.

Envie de torta della nonna ? Littéralement la tarte de la grand-mère dont la paternité est disputée par la Ligurie et la Toscane ! Découvrez cette recette de dessert made in Italie et donnez votre avis en commentaire !