Dernières recettes d'épiphanie et de galette - Page 16

Cette Galette des rois chocolat et framboises est composée d'une frangipane au chocolat et de framboises entière (surgelée puisque ce n'est pas la saison).

VIDÉO - La recette de la galette des rois traditionnelle à la frangipane avec une pâte feuilletée maison.

Au bon goût de noisettes.

C'est l'heure de la galette des rois de l’Epiphanie !

Une recette de couronne des rois qui remplace dans le sud de la France la traditionnelle galette à la frangipane.

Découvrez une spécialité de Poitou Charentes : la galette à l'angélique confite !

Recette en pas à pas des fameuses couronnes briochées des rois, la galette du Sud ! Pâte sur poolish à l'orange, au citron et à la rose, garnie de fruits confits et de sucre en grains.

Pour l'Epiphanie !

Une galette couronne des rois, un façonnage inhabituel cette année pour fêter l’Épiphanie, la présentation de l’enfant Jésus aux rois mages Melchior, Gaspard et Balthazar, porteurs de précieux présents : l’or, l’encens et la myrrhe… Cette couronne est délicieusement parfumée aux noisettes et au chocolat. Un essai réussi.