Dernières recettes de Christophe Felder et de brioche - Page 2

Vous cherchez une recette de carré brioché poires caramélisées, myrtilles et streusel coco ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une brioche des rois moelleuses délicieusement parfumée aux agrumes : citron, orange et eau de fleur d'oranger.

Je vous confie cette recette qui fait la réputation de la région d’Alsace, essayée jusqu’à l’usure et empruntée au talentueux Mr Felder. Ce kouglof avec des amandes qui croustillent, du raisin pour la tendresse et ce côté moelleux. What else ?

Vous cherchez une recette de stollen brioche de noël ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette de brioche du célèbre pâtissier alsacien Christophe Felder.

Une belle brioche pour Pâques !

Toutes les astuces pour réaliser une brioche non pas à 3 tresses, mais à 6 tresses !

De délicieux beignets briochés et fourrés à la confiture !

Voici la recette du traditionnel kouglof, testée et approuvée. D'après Christophe Felder.