Dernières recettes d'anchois et de pâtes - Page 4

Un légume à découvrir !!

Pourquoi fougasse plutôt que pizza à l'ancienne, je fais revivre un peu ma maman qui préférait les fougasses. Jadis, on ne connaissait pas ce mot pizza, mais fouggasse, la belle fougasse de maman, avec des anchois, des tomates en morceaux, du piment, des olives noires et de la mozzarella, souvent préparée de façon artisanale à la maison.

Une recette de pâtes avec une sauce aux tomates cerises, aux anchois et à l'ail.

De délicieuses pâtes au ragout de sardines

C’est un plat bien parfumé grâce aux anchois notamment !

Conserve d'anchois au sel, facile,du fait maison sain, pour les pizzas, pâtes, en marinades pour des casse croûtes, en tartinades ou entiers pour des apéritifs sur tranches de pain grillé, tomates, basilic et anchois, sel/poivre et filet d'huile d'olives.

Une recette qui sent bon la cuisine méditerranéenne.

Une belle recette printanière, savoureuse et facile à préparer.

Un plat de pâtes tout simple mais riche en légumes et savoureux.