Dernières recettes de céleri et de cuisine végétarienne - Page 3

C'est la première fois que j'ai utilisé les fanes des carottes. Comme elles étaient bien fraîches je les ai utilisées comme du persil pour garnir cette soupe. Anti gaspi ! Leur goût est assez prononcé et savoureux. A la place des cannellini j'ai utilisé des haricots Paimpol frais que j'avais congelés et que j'ai cuits séparément et ajoutés à la fin à la soupe.

céleri, carottes, pommes de terre et avgolemono.

En cuisine avec cette belle idée de recette parfait pour un réveillon vegan !

Cette poêlée de légumes associe pommes de terre, carottes, champignons et châtaignes dans une sauce composée de cidre et de lait de coco. Il s’accompagne à merveille d’un simple riz blanc, car ce dernier permet ainsi de profiter de la sauce crémeuse. 

Quand les températures raffraichissent annonçant l'automne on se régale de légumes racines , une bonne soupe repas réconfortante et super facile à faire

Une soupe ultra crémeuse à base de céleri

J’ai craqué pour le céleri-rave rôti dont les saveurs sont rehaussées avec des épices, miel, orange et piment qui lui ajoutent aussi un peu de couleur… Le plat à un goût incroyable !

céleri-rave en salade. Une recette d'entrée froide économique pour recevoir vos invités. Facile mais gourmand !

Purée céleri-rave et pommes de terre. Une recette maison pour faire manger des légumes facilement à vos enfants.