Les dernières recettes de chocolat au lait- Page 3

Il y a des associations qui fonctionnent à merveille. C’est le cas de la collection Mogador de Pierre Hermé : chocolat au lait et fruit de la passion. Recette simplifiée et expliquée.

Gourmande sans être trop sucrée !

Cadeau gourmand. Totalement addictif avec ses fruits secs torréfiés !

Des palets croustillants au chocolat avec un petit côté "chewy"!

Une recette de halloween d'après le Chef Pâtissier Christophe Adam ! A tester sans attendre !

Une recette originale et délicieuse pour un fondant au chocolat plus léger et chocolaté juste ce qu'il faut.

Une délicieuse mousse pralinée au mascarpone. Avec des blancs d'œufs, du mascarpone, du chocolat au lait et mon praliné amande noisette maison. Voilà de délicieuses mousses, un vrai régal, de la gourmandise à chaque bouchée.

Une tarte au chocolat croustillante et fondante pour les grands gourmands !

lait au chocolat avec Chamallows.

petit plaisir gourmand et plein de saveurs

Jour 45 de confinement et un grosse envie de douceur, de régression, de chocolat. Pour faire plaisir à mon loulou de 13 ans, je me suis lancée dans la recette des COOKIES AUX 2 CHOCOLATS de Cyril Lignac, qui fait un tabac en modifiant la proportion de sucre et de chocolats, pour les "alléger" un peu et croyez moi que le résultat est tout aussi gourmand. Vous ne serez pas déçus ... Pensez à bien les laisser refroidir après la cuisson. Le gourmand croquant selon Lignac... vous allez savoir ce que c'est. A vos fourneaux, venez c'est par ici !

Et technique de tempérage du chocolat sans thermomètre.

Goûter de mon enfance, chocolaté et gourmand ! Huuum les souvenirs...

Retour en enfance assuré avec ces chocolats façon Malakoff fait maison. Des chocolats au praliné et noisettes (ou amandes) torréfiées absolument irrésistibles

100% gourmandises ...