Dernières recettes de chou et de pomme de terre - Page 2

Des pilons de poulet cuisinés au Cookéo qui vous régaleront

Le stoemp est une purée belge composée de plusieurs légumes. Généralement il y a du poireau mais à la maison, Mr N n’aimant pas ce légume, je l’ai remplacé par du chou de Bruxelles. Cette purée est vraiment savoureuse. Les truc en + : servir avec des saucisses grillées. Et je mets le thym dans une boule à thé pour ne pas avoir de feuilles de thym dans la purée

Un couscous de blé complet au bœuf, courge butternut et divers légumes, plat complet.

Vous cherchez une recette de lard ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Servir de suite avec une salade ou en accompagnement.

Le stamppot est une délicieuse spécialité des Pays Bas

Un pot-au-feu de canard pour changer du traditionnel port-au-feu à base de boeuf ou de porc. Le canard est également parfait pour accompagner les légumes de votre choix. C’est un plat très peu calorique alors pourquoi s’en priver. Le gras du canard est du bon gras.

Une délicieuse soupe aux saveurs exotiques.

Aujourd’hui c’est la Saint Patrick alors voyageons en Irlande avec un plat traditionnel irlandais : Colcannon Irish mash, En fait il s’agit d’une simple purée à laquelle on ajoute du chou, du bacon, du persil et du lait. Il existe plusieurs variantes. Elle peut se manger seule ou en accompagnement d’une viande par exemple ou d’un simple oeuf miroir ou de saucisses grillées.

Une recette de soupe au chou façon Caldo verde.