Voici une bûche au foie gras avec un chutney fait maison, mais un du commerce fera tout aussi bien l'affaire ou encore pourquoi pas un confit de figues. Une recette délicieuse et parfaite pour un repas de fêtes.
Une recette de fête et de saison avec une petite salade d’endives, noix et fourme d’Ambert, le tout agrémenté d’un délicieux chutney de poire dont le sucré se mariera à merveille avec le salé du gravlax.