Quelques idées recettes pour une collation saine et savoureuse

Name: Quelques idées recettes pour une collation saine et savoureuse
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: collation

Une bonne collation permet de faire patienter jusqu'au prochain repas. Photo par sageus

La collation est un repas léger pris en milieu de matinée ou d'aprés-midi qui sert à combler un petit creux entre deux repas. On va plutôt privilégier une collation saine et faite maison qui fournira à la fois des glucides, des protéines et des fibres.

Barres de céréales, energy balls mais aussi muffins hyper protéinés ou encore cookies au quinoa, retrouvez-vite toutes les idées gourmandes des gourmets pour une collation savoureuse et healthy !

Dernières recettes de collation et de pommes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de collation et de pommes qui changent !

Apple streusel cake au sirop d'érable et cannelle

Espèce de Cake

Je vous propose ma dernière création, une merveille hivernale qui va émoustiller vos papilles sans aucun doute: l'Apple Streusel Cake au sirop d'Erable et cannelle. ette recette m'a été inspirée alors qu'une amie d'origine alsacienne m'avait fait découvrir une tarte recouverte d'une couche sucrée et parfumée qu'elle appelait Streusel.

Le Streusel qui signifie "éparpiller" et correspond à ce type de pâte friable et sableuse que l'on dépose sur le dessus, un peu comme le Crumble. Imaginez des pommes fraîchement cueillies, une couche croustillante de Streusel gourmand, et une dose généreuse de sirop d'érable doré et le parfum gourmand de la Cannelle.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Seringue sans aiguille

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Jardins et cuisines du diable

Dac (Pierre)

Les pommes

Techniques appliquées aux fruits

Fruits

D'autres recettes avec aussi...

abricots ananas banane betterave beurre bicarbonate biscuits bouchées brownie cacao café cake carottes cassis chaud chips chocolat citron compote confiture courgettes crème croustillant cru cupcakes dessert figues fondant framboises fruits huile jus lait légumes miel myrtilles noix oeuf orange pain pâtisserie pêches poires pommes potiron quinoa riz semoule spéculoos sucre

Découvrez aussi toutes les recettes de collation et toutes les recettes de pommes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pommes au four, brandy, érable et vanille

Madame Gateau

Il y a maintes façons de parfumer de simples pommes au four pour varier les plaisirs. Aujourd'hui, elles sont parfumées au brandy, sirop d'érable et vanille, un bonheur pour les papilles.