Dernières recettes de courgettes et de cuisine végétarienne - Page 8

Comment congeler des courgettes fraîches du potager ? Voici la bonne méthode de congélation pour manger ce légume toute l'année.

Vous aimeriez apprendre une recette de lait de coco ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

On change des lasagnes avec ces lasagnes ans pâtes, des lasagnes de courgettes aux épinards et chèvre, confectionnées avec de la béchamel et des rondelles de bûche de chèvre.

Des sushis sains et végétariens.

Parce que les pâtes c'est la vie !

Voici la salade de la semaine. Les salicornes au vinaigre donnent du peps à l’ensemble.

On se régale avec ce gratin de pâtes végétarien bien gourmand, de tortellini à la brousse de brebis, courgette, poireau et épinards.

Des courgettes qui restent bien croquantes !

Direction le Moyen-Orient avec ce savoureux baba ganoush aux courgettes, sans tahini, revisité par Yotam Ottolenghi. Les courgettes y sont grillées avant d'être écrasées et agrémentées d'une sauce au yaourt au bleu et des pignons grillés. Un mezze plein de pep's et de parfums !