Dernières recettes de céleri-branche - Page 3

Utiliser des restes de légumes

Ce sel au céléri est parfait pour aromatiser un jus de légumes ou autre

Soupe de nouilles et légumes esprit asiatique

Une viande fondante à souhait et parfumée aux épices, un pur régal !

Cap vers l’Azerbaïdjan ! Voici recette de soupe parfumée avec différentes herbes (coriandre, aneth et menthe) à base de yaourt, pois chiches et riz. Un pur délice !

C’est vraiment très bon car cela renouvèle franchement les recettes de céleri classique.

J’aime beaucoup les mijotés à la bière. Celle-ci donne du moelleux à la viande et de la légèreté au plat contrairement au vin rouge.

Elle peut se manger nature ou en garniture. Je l’ai accompagnée d’oeufs sur le plat pour en faire un plat complet. Parfait pour un soir. Si vous la mangez telle quelle, elle sera plus une entrée qu’un plat.

Velouté de céleri-branche, chou-fleur et pommes de terre. Une recette économique pour une entrée chaude et saine. Vos convives vont se régaler !