Dernières recettes d'espadon - Page 2

Vous cherchez une recette d'espadon grillé a la salsa épicée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie d'espadon grillé, sauce tiède aux tomates cerises et câpres ? Découvrez cette recette de câpres et donnez votre avis en commentaire !

Une recette qui sent bon le sud de l'Italie

Aujourd'hui je vous propose un plat italien, à base d'espadon. Nous aimons beaucoup ce poisson et, même s'il est assez onéreux, de temps en temps on se fait plaisir. Ce plat me rappelle des souvenirs de nos vacances en Sicile. Il est très savoureux et pas du tout compliqué à préparer.

Voici le plat que nous avons dégusté pour le réveillon du jour de l'an. C'est un poisson que nous aimons beaucoup, que j'ai choisi de cuisiner avec des notes asiatiques.

Il ne faut pas grand-chose pour sublimer ce poisson bien charnu. Délicieux, avec un bon goût de beurre, un régal ! J'ai servi les steaks avec des choux de Bruxelles à l'asiatique, mais vous pouvez choisir la garniture de votre choix. Il faut juste penser de la préparer avant, car le poisson cuit très rapidement.

Une petite marinade, quelques minutes de cuisson et voilà un succulent plat que vous pouvez garnir de l'accompagnement de votre choix.

un poisson poêlé aux épices et son confit de poivron...

À la recherche d'une recette d'origan pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.