Les dernières recettes de fraise- Page 18

La saison des fraises démarre doucement. C'est un fruit très apprécié à la maison, qu'on aime beaucoup déguster tel quel, nature. J'en ai, tout de même, réservé quelques-unes, avant qu'il ne soit trop tard, pour faire un gâteau pour notre petit déjeuner. C'est un gâteau facile à faire, moelleux et pas très sucré. Nous l'avons dégusté avec un grand plaisir :-).

C'est la saison des fraises et de la rhubarbe. Du coup, je vous remonte la recette de ma tarte fraises-rhubarbe à l'américaine : une des meilleures que j'ai mangées. Beaucoup de fruits (miam !), un peu acidulés, un vrai régal !

Une recette de calissons d'Aix revisitée façon girly à la pistache et à la fraise.

Une jolie tarte pour fêter le printemps !

Une recette de fraisier traditionnelle et incontournable faite de génoise, fraises et crème chantilly le tout monté dans une cagette en pâte sucrée.

Ce glaçage miroir rouge sublime cet entremets aux fruits rouges et chocolat blanc croustillant. Ce gâteau va faire tomber des cœurs!

Sans sorbetière. Recette toute simple de sorbet à la fraise.

Voici la recette de la véritable panna cotta : une panna cotta sans gélatine ni agar agar mais simplement prise grâce à des blancs d’oeufs et une cuisson au four. Cette recette est vraiment bluffante ! On retrouve le goût et la texture de la panna cotta. Voici ici une version gourmande avec une compotée de fraises.

Un petit dessert tout doux avec ces petits cœurs en choux recouverts d'un craquelin croquant et garnis d'une onctueuse chantilly mascarpone délicieusement vanillée et de fraises 😋

Cette recette de verrines saveur fraise et spéculoos est facile et rapide à préparer. C'est un dessert d'été léger et fruité qui ravira les plus gourmands.

Idée pour la st valentin, des tartelettes faciles à réaliser, aux fraises à la crème à la vanille pour changer de la crème pâtissière et la crème amandine pour base une pâte crousti-fondante aux amandes, glacées avec un sirop de confiture de fraises micro ondes !

Une gourmandise parfaite pour la st Valentin, ces tartelettes aux fraises et crème amandines.

Une tarte aux fraises sur une pâte de sablé au sarrasin avec une crème légère à la verveine.

La douceur de la mousse d'orgeat temporise l'acidité de la rhubarbe .

Vous cherchez une recette de clémentine ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?