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Salade de fraises et sa crème à la fleur d'oranger d'après Cyril Lignac
Salade de fraises et sa crème à la fleur d'oranger d'après Cyril Lignac

Salade de fraises et sa crème à la fleur d'oranger

Atelier de Brigitte Atelier de Brigitte
Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette recette super facile va épater toute votre petite famille. Vos enfants vont vous nommer super pâtissière ou super pâtissier du confinement !

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chef crème pâtissière cuisine facile dessert fleur d'oranger fraise
Recette ajoutée le 20/04/20  - Mise à jour le 09/02/24 .

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Une musique partagée par Amandine Cooking pour accompagner une recette de smoothie fraise et kiwi.

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Tarte, fraises Gariguettes et menthe
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Atelier de Brigitte Atelier de Brigitte

Les premières gariguettes françaises sont sur nos marchés, chez nos petits producteurs.
J'ai cédé à la tentation , voici ma 1ère tarte Gariguette et menthe de l'année.
Humm !!! ça fait du bien au moral et qu'est ce que c'est bon !!

Gâteau à la crème pâtissière
Gâteau à la crème pâtissière
Atelier de Brigitte Atelier de Brigitte

Un bon gros gâteau, bien gourmand, bien régressif, bien réconfortant, histoire de se remonter le moral.... Comme d'hab, il s'adresse à tout le monde et il est compatible avec votre placard... un gâteau spécial confinement !

Tarte aux fraises, tout simplement
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Atelier de Brigitte Atelier de Brigitte

La Fraise est à l'honneur. Cette tarte rappelle celle de mon enfance, des souvenirs aussi beaux et bons que cette tarte aux fraises.

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Clarifier un oeuf
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Séparer le jaune du blanc d'un oeuf. Si simple et pourtant pas toujours aussi facile !
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Egalement pour les crèmes frangipane, diplomate et mousseline.
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Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...).
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