Dernières recettes de glace et de crème - Page 3

Vous aimez les desserts glacés ? Une glace typiquement Italienne, onctueuse sans oeufs à base de lait entier, vanille, crème fraiche et côpeaux de chocolat pour apporter du croquant. Après avoir goûté différents parfums, fleur de lait joli nom pour une glace, gingembre, stracciatella est ma préférée la même base que pour la glace fleur de lait. Alors réalisez sans tarder cette glace avec ou sans sorbetière vous ne le regretterez pas !

Une boisson fraîche pour le goûter, à base de framboises ;)

Envie d'une crème glacée originale ? Découvrez cette recette sans guten de sésame noir et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Recette facile et rapide de glace sans sorbetière

En cuisine avec cette belle idée de recette de glace au café avec ou sans sorbetière - emilie sweetness.

La figue est notre fruit préféré, et c’est toujours une grande fête chez nous d’en déguster. Nous aimons particulièrement l’association de la figue et de la noix. Ici la crème glacée (dont la recette nous a gentiment été donnée par Jessica Préalpato, pâtissière du restaurant d’Alain Ducasse le Plaza Athénée) apporte une délicieuse amertume qui contrebalance parfaitement le sucre de la tarte. Nous aimons déguster cette tarte avec un vieux porto.

Le semifreddo est une glace très facile à réaliser et qui passe toujours bien après un repas un peu copieux.

Des notes légères d’amande, l’onctuosité de la crème glacée et du mascarpone et le croquant de la cerise, un régal de fraîcheur !

Une bonne glace aux framboises et à la crème, maison, rien de meilleur ! 4 ingrédients pour un maximum de plaisir !