Dernières recettes de légumes et de porc - Page 2

Pommes de terre farcies au four. Une recette gourmande à déguster en famille avec une bonne salade verte !

A la recherche d'une recette sans gluten de riz sauté aux légumes et à la viande ? Testez celle-ci et laissez votre opinion en commentaire !

Vous êtes tenté par une recette de wok de porc et légumes ? Testez cette recette de wok et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

La viande fonde dans la bouche et elle est parfumée à souhait par les légumes rôtis

Cuisson tomates farcies au four. Une recette traditionnelle à faire à la fin de l'été. Un plat gourmand à accompagner de riz.

Cette semaine j'avais envie de te présenter une recette à base de viande que j'aime beaucoup car elle me rappelle un peu les "Boles de Picolat" (recette de boulettes catalanes - du Vallespir dans les Pyrénées-orientale pour être précise) que faisait ma mère lorsque j'étais plus jeune. Ce que j'aime beaucoup, c'est la note anisée et délicate des graines de fenouil et le goût subtilement camphré de la sauge se mariant parfaitement à la viande.

J'ai pensé au boeuf bourguignon et me suis dit que si je remplaçais le boeuf par du porc et le vin par du cidre, j'obtiendrais un plat typiquement breton.

Essayez cette recette de ragoût et donnez votre avis en commentaire !

Les joues sont des morceaux de choix. C’est vrai pour les joues de porc, les joues de boeuf, les joues de lotte … Du coup, si vous en voyez, achetez-en, c’est la garantie d’un bon plat avec une viande bien tendre une fois mijotée.