Dernières recettes de meringue et de blanc d'oeuf - Page 10

De délicieuses meringues avec un petit cœur d'amandes

De petits desserts individuels, tout en légèreté et finesse, dont les goûts sont déclinables à l'infini.

Une recette rapide parfaite pour les nombreux repas de fêtes

Une pâtisserie délicieuse avec un pâte sablée, un lemon curd et une meringue française

Immitations macarons.

Même s'il ne vous reste qu'un blanc d'oeuf ne pas le jeter

Des meringues qui vont vous faire craquer !!!

Un grand classique : la crème chiboust. Cette dernière est utilisée pour le St-honoré mais aussi dans d'autres gâteaux ou entremets.

La pavlova c’est ce dessert à base de meringue nappée de crème fouettée et recouverte de fruits. Là, la nouveauté, c’est que la couche meringuée est roulée et en son coeur, vous trouverez une chantilly au mascarpone et des fraises. On a l’impression de croquer dans un nuage sucré, c’est fin et très gourmand !