La pavlova c’est ce dessert à base de meringue nappée de crème fouettée et recouverte de fruits. Là, la nouveauté, c’est que la couche meringuée est roulée et en son coeur, vous trouverez une chantilly au mascarpone et des fraises. On a l’impression de croquer dans un nuage sucré, c’est fin et très gourmand !
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Une musique partagée par Croquant - Fondant ... Gourmand pour accompagner une recette de financiers aux noisettes pralinées de christophe felder.
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Un dessert classique de la cuisine italienne.
Intéressé par la réalisation d'une recette de cake au citron ? Suivez cette recette de de Pierre Hermé et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
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