Pavlova express mangue et fraise

Envie d’un dessert estival, simple et rafraîchissant ? Laissez-vous tenter par cette soupe de fraises à la menthe et aux agrumes, rehaussée de biscuits amaretti pour une touche de gourmandise irrésistible.

Légère, parfumée et pleine de fraîcheur, cette soupe fruitée mêle la douceur des fraises à la vivacité des notes citronnées et à la fraîcheur de la menthe. Servie bien fraîche, elle est parfaite pour clore un repas en beauté, ou pour un goûter chic et léger sous le soleil.

Une association étonnante de thon et de fraises, le tout arrosé de vinaigre à la pulpe de framboise et parfumé de basilic ciselé. Une explosion de saveurs qui ravira sans aucun doute les papilles de vos convives.

Envie de réaliser des confitures ou des gelées pour les petits déjeuners à venir ? Testez cette recette de gelée de groseilles et fraises et prévoyez de déguster les bons fruits d'été sur les tartines ou dans les pâtisseries que vous réaliserez l'hiver prochain.