Dernières recettes de mirabelles et de gâteau - Page 4

Un clafoutis sans culpabiliser avec ce sucre de fleur de coco et des bonnes mirabelles

En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteau mirabelles amandes effilées - sucreetepices.over-blog.com.

Aujourd’hui place aux fruits d’été avec les mirabelles. J'ai choisi un crumbcake. Une sorte de gâteau hybride entre le gâteau et le crumble que l'on vient simplement émietter dessus.

Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple d'un gâteau très moelleux et léger aux mirabelles. Il y a beaucoup de poudre d'amandes et très peu de farine. De plus, c'est un gâteau sans levure chimique. Si vous n'avez pas de mirabelles, vous pouvez utiliser des prunes ou autres fruits.

Je suis adepte des gâteaux simples, faits rapidement et souvent sur un coup de tête, avec ce qu'on a dans le frigo. C'est une de ces recettes qui reste pour autant délicieuse. J'ai utilisé des mirabelles, mais vous pouvez utiliser les fruits que vous voulez ou avez.

mirabelle, petit soleil rond et or dont la saison est courte mais exquise.

Ce gâteau façon Paul Bocuse se cuit en deux temps, tout d’abord le gâteau avec les mirabelles et ensuite on verse une crème composée de beurre, sucre, d’œuf et d’amandes, qui va former une fine croûte et rendre ce gâteau plus gourmand.

Voici une nouvelle recette à base de mirabelles, ces petites prunes venues tout droit de Lorraine.

un gâteau bien moelleux aux mirabelles, parfait pour utiliser les blancs d'oeufs en trop