Moelleux aux mirabelles façon Paul Bocuse

Moelleux aux mirabelles

Name: Moelleux aux mirabelles
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: amandes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Plaisir et Equilibre

Facile

Quelques mots sur cette recette

Ce gâteau façon Paul Bocuse se cuit en deux temps, tout d’abord le gâteau avec les mirabelles et ensuite on verse une crème composée de beurre, sucre, d’œuf et d’amandes, qui va former une fine croûte et rendre ce gâteau plus gourmand.

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amandes dessert gâteau mirabelles Paul Bocuse sucre vanillé sucré

Publié le 9 septembre 2018 à 09h06, Modifié le 10 novembre 2018 à 07h26

Accord mets et musique

A écouter en préparant Moelleux aux mirabelles

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