Name: Tarte moelleuse aux abricots sans gluten
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: 400 g d’abricots; 2 œufs; 4 blancs d’œuf; 250 g de poudre d’amande; 1 cuil. à soupe de fécule de maïs; 100 g de sucre glace; 10 cL de crème épaisse; 25 g de cassonade; 1 sachet de sucre vanillé; du beurre pour le moule

Tarte moelleuse aux abricots sans gluten

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

400 g d’abricots

2 œufs

4 blancs d’œuf

250 g de poudre d’amande

1 cuil. à soupe de fécule de maïs

100 g de sucre glace

10 cL de crème épaisse

25 g de cassonade

1 sachet de sucre vanillé

du beurre pour le moule

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 160°c.

2 Pendant ce temps, monter les 6 blancs d’oeuf en neige en ajoutant le sucre glace à la fin.

3 Incorporer alors la poudre d’amande et la fécule mélangées.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Vous êtes tenté par une recette de tarte moelleuse aux abricots sans gluten ? Testez cette recette de poudre d'amandes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Voir la recette

abricots amidon de maïs cassonade crème épaisse poudre d'amandes pâtisserie sans gluten sucre glace tarte

Publié le 11 août 2015 à 10h06, Modifié le 19 novembre 2018 à 18h49

Accord mets et musique

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