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Tarte moelleuse aux abricots sans gluten
Tarte moelleuse aux abricots sans gluten

Tarte moelleuse aux abricots sans gluten

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
400 g d’abricots
2 œufs
4 blancs d’œuf
250 g de poudre d’amande
1 cuil. à soupe de fécule de maïs
100 g de sucre glace
10 cL de crème épaisse
25 g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
du beurre pour le moule
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 160°c.
2 Pendant ce temps, monter les 6 blancs d’oeuf en neige en ajoutant le sucre glace à la fin.
3 Incorporer alors la poudre d’amande et la fécule mélangées.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

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Recette ajoutée le 11/08/15  - Mise à jour le 19/11/18 .

Accord mets et musique

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