Je suis un gros consommateur de figues sèches surtout pendant mes séances de sport, mais c’est ma première utilisation de figues fraîches pour la réalisation d’une tarte. Le résultat est vraiment très subtil et rafraîchissant.
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Une musique partagée par La Faim Est Proche pour accompagner une recette de brunch des amoureux.
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Les myrtilles m’évoquent toujours des souvenirs de vacances dans le Jura avec la cueillette et surtout la réalisation d’une bonne tarte de retour à la maison. On trouve généralement les tartes aux myrtilles sans gluten avec une crème d’amandes. Pour ma part, je préfère largement le crémeux d’une crème pâtissière avec une douce note de vanille.
Si vous aimez beaucoup le chocolat, cette recette de tarte sans gluten complètement chocolat va beaucoup vous plaire.
Cette semaine, je vous propose de réaliser un earth cake sans gluten. Afin de vous éviter d’acheter de nombreux moules sphériques, j’ai décidé de le faire bien plat. Les nombreux colorants et la pâte à sucre ont été également supprimés. C’est mieux pour votre santé !
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