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Cake moelleux de polenta au citron – sans gluten
Cake moelleux de polenta au citron – sans gluten

Cake moelleux de polenta au citron

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
100 g de polenta instantanée ou précuite
200 g de beurre à température ambiante + un peu pour le moule
75 g de sucre
200 g de poudre d’amandes
1 sachet de levure chimique
3 œufs
5 citrons bio
100 g de sucre en poudre
120 g de sucre glace
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver et sécher les citrons.
2 Couper 2 citrons en tranches fines.
3 Préparer le sirop en mélangeant 100 g de sucre avec 10 cl d’eau (100 g).
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour les intolérants au gluten, mais aussi pour tous les gourmands, je vous propose ce délicieux cake moelleux de polenta au citron

Voir la recette
beurre cake citron citron confit jus de citron oeuf polenta poudre d'amandes sans gluten sucre glace
Recette ajoutée le 13/04/17  - Mise à jour le 31/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cake moelleux de polenta au citron

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Une musique partagée par EN CUISINE AVEC CARO pour accompagner une recette de cake rhubarbe framboises.

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