Cake au citron extra moelleux

Envie d’une confiture sans cuisson, légère et pleine de fraîcheur ? La crufiture s’impose comme une alternative saine et raffinée aux confitures traditionnelles. Préparée à base de fruits crus, elle préserve l’intégralité des vitamines, minéraux et arômes naturels, pour un résultat à la fois authentique et gourmand.

Les graines de chia assurent la texture gélifiée tout en enrichissant la préparation en protéines et en oméga-3. Côté sucrant, le sirop d’agave apporte une touche douce et discrète, mais peut être remplacé par du miel, du sucre de coco ou du sucre complet blond selon les goûts.

Cette crème dessert est délicieuse et en plus est vraiment simplissime et très rapide à réaliser.

J’ai trouvé la recette sur le site Femme Actuelle.
Je vous explique comment réaliser cette recette au Thermomix, mais également aussi sans pour ceux qui ne possèdent pas ce robot...

Le gâteau à l’huile d’olive et aux clémentines est une recette maison originale et parfumée qui allie douceur fruitée et saveurs méditerranéennes. L’huile d’olive apporte une texture moelleuse et une note subtile, tandis que les clémentines offrent une fraîcheur acidulée et vitaminée.

Facile à préparer, ce gâteau gourmand est parfait pour le goûter, le dessert ou un petit-déjeuner ensoleillé. Recette de gâteau maison, huile d’olive, clémentines et pâtisserie parfumée se retrouvent dans cette spécialité sucrée qui séduira petits et grands.