Les dernières recettes d'oignons- Page 54

salade de tomates et œufs durs. Une recette d'entrée froide à réaliser lorsqu'il fait bien chaud. Facile et rapide à faire, elle sera parfaite pour accompagner vos viandes grillées.

Cette purée a accompagné un bon poulet rôti… Je n’ai aucune honte à utiliser des petits pois surgelés plutôt que des frais, car d’une part cela permet d’éviter la corvée d’épluchage, et d’autre part les surgelés sont aussi bons que les frais et disponibles toute l’année.

On se régale avec cette salade fraîche de haricots verts, croûtons et feta, agrémentée de tomates confites et d'oignon fondu

Les chakchouka ou chouchouka ou encore shakshuka, ojja, chakchouka aux courgettes et aux œufs à la bônoise. En fait ce sont des écritures qui désignent un seul et même plat originaire d'Algérie où chaque régions et chaque famille a sa propre version, les chakchouka sont un plat d'été, servies pour des apéritifs aussi par les pieds noirs de Bône, des ratatouilles diverses déclinées à chaque fois avec des légumes différents, essentiellement à base de tomates, d'oignons, ail et œufs pour la recette originale, y ont été introduits les poivrons et légumes grillés, devenue le hmiss, la courgette et l'aubergine.

La pitta di patate est un plat typique du Salento, de Lecce plus précisément. Ce plat raconte l'histoire des femmes du Salento cuisinant pour la famille avec le peu de moyens qu'offraient l'époque et le contexte, mais surtout avec ce qu'offrait (et offre toujours) la nature salentina : huile d'olive, olives, câpres, tomates...et pommes de terre, entre autres. Un plat consistant, qui permet d'affronter le froid, le travail et la fatigue pour seulement quelques lires, mais comme toujours un plat "saporito", savoureux.

Quiche courgette chèvre lardons. Une recette de tarte estivale à partager en famille. Parfaite pour une entrée ou en apéritif.

Un plat qui vous fera voyager sur l'ïle de porto Rico

Une salade sucré salée pimentée

Une recette rapide avec cuisson des courgettes au micro-ondes

Envie d'oignons frits ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voici une recette italienne simple et délicieuse, nul besoin de beaucoup d’ingrédients pour se concocter de bons petits plats.

Revisite à la sauce occitane de la traditionnelle recette réunionnaise

Recette de pan bagnat, sandwich niçois complet, économique, rapide.

Ce gratin de courgettes façon moussaka est un pur délice !

Une sauce de la street food Annabie et des salles de fêtes à l'origine, sorte de mayonnaise au lait entier, sans oeufs, carvi et coriandre, oignon, ail, harissa et vinaigre rouge, un accompagnement de grillades, parfaite pour les barbecues party pour sa simplicité et rapidité d'emploi, idéale pour les légumes et les poissons bouillis ou cuits à la vapeur.