Crumble d'endives au maroilles

Je vous propose aujourd'hui de préparer de délicieuses gaufres comme on les aime en Belgique : les célèbres gaufres liégeoises à saupoudrer de sucre glace et à déguster tièdes. Très simples à préparer, elles feront un goûter ou un dessert parfaits. La recette est pour dix gaufres.

À la recherche d'un dessert simple et de saison? Testez cette recette de crumble aux prunes et aux raisins. Le crumble est réalisé avec du pain d'épices et de la poudre de noisettes. Les fruits sont choisis à peine juteux pour qu'ils soient juste fondants.

Envie d’un burger au caractère bien affirmé ? Ce burger à l’Époisses est la rencontre savoureuse entre la gourmandise américaine et le fromage de Bourgogne au goût puissant et fondant. Fondant juste ce qu’il faut, l’Époisses vient napper la viande chaude pour créer un burger généreux, parfumé et résolument différent.

Servez-le avec des frites maison croustillantes, pourquoi pas de patates douces ou aux herbes. Un burger généreux et régional qui fera voyager vos papilles entre Dijon et New York !