Gratin un peu chti d'endives au maroilles, bacon et bière

Gratin d'endives au maroilles, bacon et bière

Name: Gratin d'endives au maroilles, bacon et bière
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 personne
Cuisine: endive
Ingredients: 3 petites endives (280 g); 1 pomme de terre de 100 g; 60 g de Maroilles; 50 g de bacon; 1/2 échalote; 40 ml de bière blonde; 1 c. à café d'huile de pépins de raisin; sel et poivre

auxdelicesdemanue

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 1 personne

3 petites endives (280 g)

1 pomme de terre de 100 g

60 g de Maroilles

50 g de bacon

1/2 échalote

40 ml de bière blonde

1 c. à café d'huile de pépins de raisin

sel et poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de cuisiner les endives et cette recette m'a beaucoup plus. Je ne bois pas de bière, car je n'en aime pas le goût, mais j'apprécie toujours de l'utiliser dans certains plats et c'est un délice avec des endives.

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Recette ajoutée le 17/11/22 - Mise à jour le 04/09/24 .

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