Dernières recettes de potimarron et de châtaignes - Page 3

C’est ma première recette de soupe de la saison. Et bien, elle donne envie d’en faire d’autres ^^.

Un plat végétarien sympa

[Saveur chaude] 🌰🎃 Nouvelle suggestion autour du potimarron. Nous disposions de quelques châtaignes que nous avons fait bouillir quelques minutes de manière. Cuites ainsi les châtaignes sont assez farineuses et leur chair parfumée, un peu sucrée. Nous choisissons aussi de jouer avec quelques épices: noix de muscade, fève Tonka ou encore piment d’espelette.

ce velouté confectionné avec légumes de saison est douce et réconfortante.

Un délicieux velouté d'automne pour se réchauffer et se régaler !

Des lasagnes originales au bon goût d'automne

Je vous propose le plat de mon noël végétarien : une tourte végétarienne de Noël avec plein de bonnes choses de saison dedans ! Des marrons, des épinards, des champignons, du potimarron, etc.

Si vous êtes comme moi, vous ne serez pas contre ouvrir le bal des festivités de fin d’année par une entrée un peu plus légère mais gourmande en goût comme ce velouté de potiron et châtaigne !

Un velouté bien réconfortant