Dernières recettes de safran et de cannelle - Page 3

Un beau couscous végétarien aux légumes d'hiver et épices : carottes, panais, courge et pois chiches parfumés à l'anis étoilé, à la cannelle, au curcuma, au gingembre et au citron confit

Une recette de canard aux coings, épices et miel qui pourrait presque vous faire penser à

Des lentilles aux belles saveurs orientales.

Une délicieuse rencontre entre l'Alsace et le Maghreb avec cette entrée végétarienne originale !

Une soupe tout-en-un réconfortante et savoureuse.

J'ai choisi le tajine d'inspiration marocaine ou algérienne ça reste estival, c'est plein de saveurs, j'aime le mélange sucré-salé exactement ce qu'il nous faut pour nous réconforter.

Recette traditionnelle marocaine. La pastilla est la plus traditionnelle des entrées marocaines. Sucrée/salée, elle se compose de poulet, d'amandes, d'oeufs, d'oignons et cannelle

Aujourd'hui, je profite de la saison des citrouilles et de la dernière livraison de mon producteur fermier d'agneau, pour préparer un tajine d'agneau au potimarron.

Un plat savoureux et convivial idéal pour régaler vos invités.